Crea un negocio rentable
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QUe aprenderas
Postres en vaso
Repostería y pasteleria
Todo sobre el negocio
Postres en vaso
MODULO 1: PRESENTACIÓN
Lección 1: Introducción
Lección 2: Consejos y preguntas frecuentes
MODULO 2: POSTRES EN VASO
Lección 3: Postre de guanabana tipo natilla en vaso
Lección 4: Marquesa de chocolate en vaso
Lección 5: Tiramisú en vaso
Lección 6: Pie de limón en vaso
Lección 7: Café cream en vaso
Lección 8: Pudin de macao en vaso
Lección 9: Cheesecake de oreo en vaso
Lección 10: Frema cream en vaso
Lección 11: Chocotorta en vaso
Lección 12: Cookie crema en vaso
Lección 13: Oreo cream en vaso
Lección 14: Mousse de maracuyá o parchita en vaso
Lección 15: Mousse de chocolate en vaso
Lección ló: Fruti cream en vaso
Lección 17: Mousse de mango en vaso
Lección 18: Cheesecake de fresa en vaso
MODULO 3: CREMAS Y RELLENOS
Lección 19: Crema de café
Lección 20: Crema brigadeiro
Lección 21: Ganache de chocolate
Lección 22: Crema pastelera
Lección 23: Betún de chocolate
Lección 24: Crema de mantequilla
MODULO 4: ENVASES
Lección 25: Envases plásticos descartables
Lección 26: Envases plásticos y acrílicos descartables para shots
Lección 27: Envases de aluminio desechadles para hornear
MODULO 5: CALCULO DE COSTOS
Lección 28: ¿Cómo calcular los costos y precios para vender?
Postres en vaso
MODULO 8: HELADOS CREMOSOS
1: Helado cremosos de vainilla
2: Helado cremoso de mango
3: Helado Cremosos de oreo
4: Helado cremoso de kiwi
5: Helado cremoso de fresas
6: Helado cremosos de banana o cambur
MODULO 6: ESTRATEGIAS DE VENTAS
Lección 29: ¿Cómo comenzar a vender sin invertir en publicidad?
Lección 30: ¿Cómo tomarle fotos a los postres para promocionarlos?
Lección 31: ¿Cómo debe ser el menú de tus productos?
Lección 32: ¿Cómo atender a un cliente? Conversación de ejemplo
Lección 33: Estrategia Starbukcs
Lección 34: Estrategia de venta con Whatsapp
Lección 35: Ejemplo de anuncio para estados de Whatsapp
Lección 36: Estrategia de venta con Tiktok.
Lección 37: Estrategia de venta con Instagram.
Lección 38: Estrategia de venta con Tiktok.
Lección 38: Reglas y trucos que debes saber de las redes sociales.
MODULO 7: BONUS-GALLETAS
1: Galletas de chocolate craqueladas
2: Galletas tipo Polvorosas con mermelada
3: Galletas de canela
4: Galletas de leche condensada
𝗖𝘂𝗽𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀
1. Horneando cupcakes
2. Betún de mantequilla
3. Flores en cupcakes
4. Cactus en cupcakes
5. Cupcakes de sirena
6. Cupcakes de unicornio
7. Cupcakes de minnie mouse
8. Manejo de tiempo
𝗣𝗮𝗹𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀
1. Receta de un cheesecake
2. Cheesecake pops
3. Cheesecake pops de chocolate
4. Cheesecake pops de Princesas Disney
5. Cuánto cobrar por pastel
𝗣𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗶𝗰𝗮
1. Pastel de vainilla
2. Pastel de chocolate
3. Betún de chocolate
4. Más sobre nuestros ingredientes
Repostería y pastelería
𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗲𝘀
1. Utensilios básicos
2. Rellenar un pastel
3. Decoración básica 1
4. Decoración básica 1 - Parte 2
5. Decoración básica 2
6. Decoración básica 2 - Parte 2
7. Decoración básica 3
8. Tu primer pastel decorado
9. Recomendaciones de costos
𝗢𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀
1. Alfajores arcoiris
2. Galletas de chispas de chocolate
3. Galletas de avena
4. Galletas de polvorones de nuez
5. Torta Espejo Sablée de chocolate
6. Domo de chocolate
7. Glaseado del domo 1
8. Glaseado del domo - Parte 2
9. Tu postre especial
𝗖𝗼𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀
Consejos finales y próximos pasos.
Bonos de regalo
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Todo por
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